Comer e beber água engorda?

Que beber água enquanto se almoça ou janta não é indicado, todo mundo sabe. Mas o porquê disso é sempre uma dúvida. Existem três motivos básicos: o primeiro é porque o excesso de líquidos diluiria o suco gástrico, atrapalhando a digestão; o segundo é porque a água incharia o estômago; o terceiro é porque o líquido pode conter calorias.









Sobre o primeiro motivo: para quem defende esta teoria, a explicação é que o excesso de líquidos muda o pH ácido do estômago, por diluir o suco gástrico, atrapalhando a digestão. O problema não é relacionado ao ganho de peso, e sim, à dificuldades digestivas.

Sobre o segundo motivo: quanto maior o volume ingerido, maior vai ficando o estômago das pessoas. Desta forma, com o tempo será necessário um volume maior de alimentos para saciar a fome, o que paulatinamente leva ao ganha peso. Se o líquido ingerido tiver gases, como refrigerantes e água com gás, a liberação dos gases pode aumentar ainda mais a expansão gástrica.

Sobre o terceiro motivo: se o líquido que você ingere é água, evidentemente ele não contém calorias. Mas se é um suco lotado de açúcar, creme com leite condensado ou qualquer outra bomba, com certeza você estará colocando mais calorias na sua dieta. Nem preciso comentar…




Quero lembrar que a água e outros líquidos são importantíssimos para a saúde, para evitar celulite, manter o tônus da pele e dos músculos, propiciar boa circulação, manter o metabolismo em dia, fazer o intestino funcionar… Então, a melhor idéia é consumir líquidos durante o dia todo, no intervalo das refeições, OK?
Para quem não aguenta ficar sem líquidos durante as refeições, o primeiro passo é ingerir a menor quantidade possível. No máximo 150 ml (um copo americano) de líquidos sem gás. Que tal um suco? É uma opção bastante saudável, cheia de vitaminas, antioxidantes, minerais e alguma fibra.

Conclusão: o líquido durante as refeições pode engordar por si só ou atrapalhar o controle do apetite a médio e longo prazo.











4 Responses to "Comer e beber água engorda?"

  1. Aee parça! Mt da hora seu blog :) seguindoo de volta

    flw!!!

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  2. Olá , excelente artigo !!

    Realmente esta é uma dúvida muito comum, mas neste texto tudo foi explicado claramente de forma objetiva e esclarecedora, gostei muito !
    Eu procurei me reeducar para não beber muito líquido nas refeições e também opto por um suco light sempre que possível, refrigerante e afins deixo só para ocasiões especiais como aniversários ou eventos, acredito que isso me ajude a controlar o peso já tenho genética para ser fofinha :)
    Obrigadíssimo por compartilhar conosco estas informações e dicas !

    Grande abraço e bom feriado :D

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  3. Muito bom o seu blog.
    Gostei do artigo, muito interessante, não sabia disso.

    Abraços!

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  4. Gostei do blog !
    Sempre tive medo de engordar por causa disso ^^"
    *-------*

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